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​풀싸롱에서 알려드리는 유용한 정보

Maker's Mark에서 Templeton까지의 이야기

지금 바로 컬렉션에 포함할 7가지 버번과 호밀

​위스키는 역시, 강남풀싸롱 소믈리에들의 완벽한 초이스!

정확한 풀싸롱 또는 룸싸롱의 바텐더 및 소믈리에들이 선별한 위스키로 호밀의 매콤한 맛부터 버번의 달콤한 끝맛까지 – 흰머리독수리 땅의 호박이 맛있는 홀짝 경험을 선사합니다. 홈 바에 추가할 가치가 있는 인도의 미국산 위스키 몇 병을 살펴보고 있습니다.

미국에 수제 증류 기술이 도입된 이후 몇 년 동안 미국과 위스키의 관계는 점점 더 강해졌습니다. 사실, 조지 워싱턴 전 대통령은 자신의 양조장을 소유했고 금주법 시대에 이 음료는 주류 밀매점을 가로질러 보금자리를 지배했습니다. 오늘날 아일랜드와 스코틀랜드가 위스키 생산과 관련하여 모든 스포트라이트를 받고 있음에도 불구하고 바 및 레스토랑의 진열대로 만드는 것은 미국산 병입니다. 일반적으로 스카치 위스키와 관련이 있는 싱글 몰트 위스키에 미국 라벨이 붙은 것을 발견할 수도 있습니다.

아메리칸 위스키(기존의 중고 통이 아닌 새 오크 통에서 숙성)는 주로 옥수수로 만들어지며 그 다음으로 호밀, 밀, 맥아 보리 순으로 만들어집니다. 이들은 칵테일 및 디저트와 잘 어울리는 바닐라, 코코넛, 캐러멜, 토피 및 나무의 몰트 달콤한 향을 제공합니다. 그리고 바텐더 기술을 연마하고 싶거나 드램 의식을 전환하는 데 열중하고 있다면 이 병은 안전한 내기입니다.

 

제일 좋은 부분? 그들은 주머니에서도 쉽습니다. 다음은 우리의 레이더에 있는 인도에서 사용할 수 있는 몇 가지를 살펴보는 것입니다.

대한민국 위스키에 대한 전체 가이드를 확인하세요.

홈 컬렉션에 이 부드러운 미국산 위스키를 추가하세요.

​다양한 주류가 있는 풀싸롱 실장의 선별 위스키

템플턴 라이 위스키


아이오와의 금주법 시대부터 위스키 게임에 뛰어들었다는 점을 고려하면 Templeton은 상당한 명성을 얻고 있습니다. 그들의 병에는 특정 유산도 함께 제공됩니다. 이 특별한 6세 표현은 2016년에 처음 출시되었으며 그들의 주력 제품입니다. 새 아메리칸 오크통에서 숯불에 구운 – 한 모금 마실 때마다 특유의 탄 설탕 향과 대담한 오크 향이 납니다. 위스키는 약간의 향신료, 꽃, 버터스카치, 체리, 녹색 사과의 힌트와 함께 가벼운 구리를 코에 붓습니다. 피니시가 길고, 입안에서 가벼운 느낌을 줍니다. 물을 살짝 곁들여 마시거나 구식 칵테일로 깔끔하게 즐겨보세요.

가격: RM190


우드포드 리저브 켄터키 스트레이트 버번

1812년에 고급 버번을 최초로 제조한 곳 중 하나로 명성이 자자한 Woodford Reserve Distillery는 역사적인 랜드마크입니다. 당연히 그들은 위스키에 대해 한두 가지를 알고 있습니다. 그들의 Kentucky Straight 연주에는 대담한 곡물, 나무, 꽃, 단맛, 매운맛 등 200가지가 넘는 풍미 노트가 있습니다. 특히, 오렌지, 민트, 코코아, 캐러멜, 계피, 바닐라 및 담배 향신료의 힌트와 함께 독특하고 풍부한 말린 과일 풍미가 있습니다. 풍미는 풍부하고 둥글며 여운은 부드럽고 길다. 이러한 풍미를 진정으로 높이려면 호박을 레모네이드 및 크랜베리 ​​주스와 융합하십시오.

 

메이커스 마크 켄터키 스트레이트 버번


50년 이상의 경험을 바탕으로 Maker's Mark의 좋은 사람들은 고품질 위스키에 대해 잘 알고 있습니다. 이 특별한 표현은 상징적인 빨간색 왁스에 손으로 담그는 병을 포함하여 처음부터 끝까지 수작업으로 이루어집니다. 버번은 매끄럽고 접근하기 쉬우며 Loretto Kentucky에서 소량으로 천천히 만들어집니다. 오크, 캐러멜, 겨울 밀의 힌트와 함께 풍부한 호박색을 코에 붓습니다. 한 모금 마실 때마다 바닐라와 과일이 연상되며 부드럽고 미묘하게 마무리됩니다. 이것을 온 더 락으로 즐기거나 재미있는 칵테일 만들기에 빠져보세요.


Buffalo Trace 켄터키 스트레이트 버번
 

200년 이상 동안 이 브랜드는 켄터키 강 유역에서 위스키를 생산해 왔습니다. 그들의 Kentucky Straight 표현은 그들의 시그니처이며 깊은 호박색을 부어줍니다. 모든 모금은 바닐라, 민트, 당밀의 힌트와 함께 복잡합니다. 또한 흑설탕, 스파이스, 오크, 토피, 다크 프루트, 아니스 노트도 특징입니다. 한편 피니시는 길고 부드러우며 특정 깊이로 다시 돌아가게 만들 것입니다. 이 목록에 있는 다른 사람들과 마찬가지로 이 위스키는 칵테일에 적합하지만 물을 살짝 곁들여도 좋습니다.


잭 다니엘 테네시 라이


전 세계 주류 판매점에서 이 이름이 적힌 병을 만나지 않는 것이 어려울 것입니다. Jack Daniel은 바 및 레스토랑 메뉴 전반에 걸친 거점을 갖춘 베스트 셀러 아메리칸 스피릿입니다. 그들의 호밀 표현은 대담하고 매운 맛을 제공하는 생산 공정에 추가된 유서 깊은 숯불 숙성 과정에서 나옵니다. 부드럽고 향긋하며 한 모금에 캐러멜과 향신료의 향이 함께 제공됩니다. 코에는 과일과 오크의 힌트가 있습니다. 확신이 서지 않을 때 이것은 신뢰할 수 있는 옵션입니다.


짐 빔 켄터키 버번


레거시 브랜드(1795)와 세대를 거쳐 전해져 내려오는 오래된 레시피(고조할아버지에게서 직접 물려받은)를 결합하면 부드러운 위스키 레시피를 얻을 수 있습니다. Jim Beam은 저렴하고 인기 있는 브랜드입니다. 켄터키 스트레이트는 미디엄 바디로 미국산 화이트 오크 배럴에서 4년 동안 숙성되어 부드럽고 우아한 품질을 자랑합니다. 모든 모금은 캐러멜, 바닐라, 오크, 사과 및 계피를 연상시킵니다. 또한 첨가물이 없습니다. 칵테일이나 같은 비율의 사과 주스와 함께 즐기십시오.


와일드 터키 버번 위스키


미국에서 가장 잘 팔리는 위스키 중 하나 – 원래 제목은 'Wild Turkey 81'이었습니다. 마스터 증류기 Eddie Russel에 의해. 이 호박은 몇 초 동안 배럴을 태워 나오는 레벨 4 악어 숯과 함께 미국 화이트 오크 배럴에서 숙성됩니다. 이것은 위스키에 깊은 맛과 색을 부여합니다. 모든 모금은 달콤한 바닐라, 배, 향신료를 연상시키며 마무리는 풍부하고 풍부합니다. 깔끔하게, 온더록(on-the-rocks) 또는 믹서로 만들 수 있습니다. 사실, 이것을 즐기는 고전적인 방법은 진저에일을 토핑하고 레몬 웨지로 장식하는 것입니다.

여기에서 쇼핑
파티에 아메리칸 위스키 한 병을 가져오세요! 이 앰버는 실험하기에 재미있고 마시기 쉬워 거의 모든 사람에게 인기가 있습니다. 그리고 언제나처럼 책임감 있게 술을 마십니다. 건배!

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